Рататуй - очень вкусное, красивое, оригинальное, полезное и простое блюдо французской кухни!

Не требовательный, но очень вкусный. ДЛЯ СОУСА: Перец 3 шт Помидоры 3 шт Лук 1 шт Морковь 1шт Чеснок 1 з. ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок 1шт Баклажан 1 шт Помидор 2шт Моцарелла 150гр ПРИПРАВЫ Французские/итальянские/прованские травы Тимьян Соль Перец Базилик сушёный Мята сушеная Лавровый лист - все по вкусу Видео с кухни: ГОТОВИМ СОУС Перец запечь в духовке или на газовой плите Пока он печётся, на оливковом масле пожарить морковку, лук и чеснок ( как будет порезано неважно, тк в дальнейшем все идёт в блендер)...