11 часов назад
Экстремально кислый мармелад и мёд с алоэ: почему мы любим, когда нас «щекочут»
Я как-то стоял в супермаркете и смотрел на полку со сладостями. Рядом с привычным мармеладом лежали яркие упаковки с надписями «экстремально кислый», «с перцем чили», «с солью и карамелью». Рядом — баночки с мёдом и алоэ. Я подумал: «Кто это вообще покупает?» А потом понял: я сам. Потому что обычный шоколад уже не цепляет. Хочется чего-то, от чего глаза на лоб лезут. Оказывается, нас таких — миллионы. Продажи продуктов с необычными вкусами в России за первое полугодие 2026 года выросли на 10–40%...