Пожалуй, это самый вкусный манник, который только может быть. Нежный, сочный - ну просто выше всех похвал! И почему я раньше так не готовила? Очень рекомендую записать рецепт или поделиться в соцсетях (сделать репост) - и тогда он сохранится на вашей страничке Приготовление: Для этого манника подойдет творог любой жирности. Но по опыту скажу, что чем он жирнее, тем вкуснее получится. Я обычно беру творог 9% или хотя бы 5%. Творог хорошо разминаем вилкой либо пропускаем через сито - он должен стать однородным...
Обычно все пекут манник без начинки, при желании, разрезая его уже после выпечки и промазывая любимым кремом. Я нашла интересный рецепт приготовления этого пирога с джемом и с удовольствием поделюсь им с вами. Нам понадобится: по 1 стакану кефира, манной крупы и муки, по 1/2 стакана сахара и растительного масла, 1/2 ч.л. соды, щепотка соли, 2 яйца, 200-300 г джема (я в этом пироге люблю использовать цитрусовый) В кефир комнатной температуры добавляем яйца и сахар. По желанию можно добавить ванилин...