1.Замочить манную крупу в сметане на 30 минут. 2. Почистить груши от кожуры и нарезать на четыре части. 3. Растопить сливочное масло и сложить туда наши груши. Посыпать сахаром с корицей (в пакетике так и продают). Обязательно добавить немного коньяка. Масло, груши, сахар,корица, коньяк это груши в карамели. 4. Груши буквально жарятся на сковороде во всей этой красоте. Помешивать постоянно. Когда груши станут как будто стеклянные их надо выключит...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Манная крупа 1 стакан Пшеничная мука 1 стакан Сахар 1 стакан Сметана 1 стакан Сливочное масло 150 г Сода 1 ч л Груши 1 кг Приготовление: 1.Сначала мы замочим манную крупу в сметане на 20 минут. 2. Груши очистить и нарезать на четыре части. 3. Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему груши. Посыпаем сахаром с корицей . 4. Груши немного пожарить в этой карамели ,они должны стать как стеклянные ...