Готовлю «пуховые» оладьи на кефире за 7 минут: секрет, который вы держали в холодильнике и не знали Признавайтесь честно: часто такое было? Открываете утром холодильник, а там сиротливо стоит недопитый пакет кефира...

Друзья, давайте честно: кабачковый сезон — это испытание. Сначала радуешься первым нежным плодам, а уже через неделю судорожно ищешь, куда бы их пристроить, кроме надоевших оладий и икры. Знакомо? Сегодня покажу рецепт, который перевернёт ваше представление об этом овоще...

Бывает, заходишь на рынок за пачкой творога, а выходишь с огромной бараньей шеей. Взгляд сам упал на этот кусок мяса на кости. Продавец, хитро прищурившись, сказал: «Бери, не пожалеешь. Это для настоящих мужчин и терпеливых женщин»...