Энн Хогард "Мафин печёт пирог"
Мафин и его весёлые друзья
Если бы Вам случилось в далёком 1946 году посмотреть британскую телевизионную программу кукольного театра «Куклы Хоггарта», то Вы бы узнали, что ослик Мафин, которого мы знаем по книгам и мультфильмам, изначально был мулом по имени Муффин. Таким его задумывали кукольники Ян Бассел и Энн Хоггарт. А вот в книгу Мафин с друзьями попал уже позже, в начале 1950-х годов; по-русски Мафин «заговорил» ещё позднее — в 1958 году. Книга Энн Хоггарт «оживила» кукольные персонажи, с которыми я предлагаю Вам познакомиться...
Простой манник на кефире: его пекут уже все, получается всегда (вкусный пирог к чаю)
Сегодня я поделюсь с вами самым простым и быстрым рецептом манника. Рецепт проверенный, пирог получается очень вкусный и нежный. Готовится он из доступных ингредиентов. Рецепт: Как готовить: Шаг 1. Вначале пересыпаем манку в глубокую миску и заливаем ее кефиром, чтобы крупа набухла. Перемешиваем до однородности и оставляем так на 20 - 30 минут при комнатной температуре. Если это время не выдержать манка в пироге будет хрустеть на зубах. Шаг 2. В отдельной миске взбиваем 2 яйца и стакан сахара. Потом добавляем сюда соду и ванилин...