Удивительная и разнообразная страна. Остров, площадью 580 тыс. км. и с высоты птичьего полета напоминающий гигантскую черепаху вытянулся на длину 1600 км вдоль берегов Африки. Островное государство находится в Индийском океане, имеющее древнейшую историю, традиции и уникальные флору и фауну. Экзотические формы жизни встречаются только на Мадагаскаре, имея потухшие вулканы, полупустыни, тропические леса, долины и реки. Мадагаскар является осколком бывшего континента Гондвана, который отделился в результате природных катаклизмов от Африканской платформы...

Шашлык из говядины. До поездки на Мадагаскар мы мало знали о его кухне и о том, какую еду мы найдем. Затем мы искали еду в ресторанах и местных закусочных, называемых гостиницами, на рынках, на улице и в деревенских семьях...