Шницель из фарша
Борщ на курином бульоне. Практически вегетарианский!
Ингредиенты на заглавном фото: дикая мадагаскарская курица "Пеструшка" и всякая ботва.
Для приготовления супа были использованы аутентичные эвкалиптовые угли и видавшая виды алюминиевая кастрюля. Кому интересно, как я варю борщ - подробности под катом...
Как я попал на Мадагаскар
Последнее время часто спрашивают, как меня сюда занесло. Думаю лучшим ответом будет статья Аллы Боголеповой "Обычная семья", написанная в июне 2013 года. Сразу ее не опубликовал у себя, так как номер еще в печать не вышел, а потом забыл...