Готовлю на зиму помидоры по этому рецепту уже не первый год! Скажу сразу, что лук получается вкуснее, чем помидоры, поэтому его не жалейте:) Из указанного количества ингредиентов получается всего две банки по 0,5 для быстрой демонстрации. Поэтому смело увеличивайте объем банок и овощей в два-три раза, не пожалеете! В конце статьи поделюсь быстрым способом стерилизации небольших банок. Приступим: На дно стерилизованных банок кладем лавровый лист, душистый перец горошком и гвоздику. Я еще люблю добавлять можжевельник, но если его нет, то не страшно...