Готовлю на зиму помидоры по этому рецепту уже не первый год! Скажу сразу, что лук получается вкуснее, чем помидоры, поэтому его не жалейте:) Из указанного количества ингредиентов получается всего две банки по 0,5 для быстрой демонстрации. Поэтому смело увеличивайте объем банок и овощей в два-три раза, не пожалеете! В конце статьи поделюсь быстрым способом стерилизации небольших банок. Приступим: На дно стерилизованных банок кладем лавровый лист, душистый перец горошком и гвоздику. Я еще люблю добавлять можжевельник, но если его нет, то не страшно...

Идея о том, что готовить может каждый, вдохновила многих поклонников мультфильма «Рататуй» повторить кулинарные подвиги крысенка Реми на своей кухне. В этой статье вы найдете три рецепта, которые не только фигурировали в мультфильме, но и стали знаменитыми благодаря ему — от того самого рататуя, покорившего критика Эго, до других блюд, которые готовили герои. Этот элегантный вариант традиционного провансальского блюда был создан знаменитым шеф-поваром Томасом Келлером специально для мультфильма...