Готовлю на зиму помидоры по этому рецепту уже не первый год! Скажу сразу, что лук получается вкуснее, чем помидоры, поэтому его не жалейте:) Из указанного количества ингредиентов получается всего две банки по 0,5 для быстрой демонстрации. Поэтому смело увеличивайте объем банок и овощей в два-три раза, не пожалеете! В конце статьи поделюсь быстрым способом стерилизации небольших банок. Приступим: На дно стерилизованных банок кладем лавровый лист, душистый перец горошком и гвоздику. Я еще люблю добавлять можжевельник, но если его нет, то не страшно...

Хочу поделиться рецептом консервированных помидоров с маслом и луком. Это один из самых вкусных и любимых способов приготовления помидоров.  Могу сказать, что сколько бы я не сделала таких баночек с помидорками, съедаются ВСЕ!... Рецепт: Делаем в 1 л. банках Расчет на 4-е банки ●помидоры разрезать на дольки ●на дно стерилизованной банки: влить 1ст.л. масла подсолнечного, положить веточку петрушки, лавровый листик и 3-4 гор.горького перца ●наполнить банки дольками помидор до плечиков разрезом вниз ●сверху положить лук нарезанный кольцами Готовим маринад: на 1л...