Дрожжи? Нет, не слышали. Яйца? Не обязательны. Мука, кефир и немного фантазии — вот всё, что нужно для горы румяных пирожков. И готовятся они быстрее, чем вы дочитаете этот текст до конца. Хочется домашней выпечки, а времени нет? Или гости уже на пороге, а в холодильнике — только кефир, пара яблок да немного зелени? Не беда! Вот подборка рецептов быстрых пирожков, которые можно приготовить буквально за 30–40 минут из того, что найдётся у любой хозяйки. Тесто без дрожжей — очень мягкое и нежное. Никаких хлопот, всё просто...