Доброго времени суток, друзья! Последнее мое кулинарное приобретение - рецепт вкусного десерта, который просто приготовить, им можно удивить гостей, да еще и впрок запастись. Как это угощение называется, даже не знаю, но оно такое необычное, что решила с вами поделиться. Хотя кухня - не мой конек не только на канале, но и в жизни. Но тут - исключение-исключение. Для приготовления одной партии или 8-ми порций понадобится: Шаг первый Делаем из 4 лимонов «формочки»: вычищаем в глубокую тарелку их содержимое...

Доброе утро! Да, я в курсе, что завтра - яблочный Спас, и вижу, что все мои коллеги - авторы кондитерских блогов - наперегонки публикуют рецепты яблочных пирогов, квасов, конфитюров. Тем не мене, я не намерен включаться в эту гонку за яблоками и хочу рассказать как сделать лимонный пирог, который каждый раз будет иметь новый и оригинальный вкус. Вы, конечно, знаете как приготовить классический лимонный тарт на песочном корже. Кто не помнит рецепта песочного теста для тортов, найдет его в конце статьи...