Ландорики, так называла моя бабушка картофельные оладьи с мясом. Она их готовила для нас очень часто и каждый раз, когда их готовила всегда приговорила, что в ее детстве такие Ландорики готовили только по праздникам. Рецепт: Картофель – 1 кг Соль – 1/2ч.л. Для фарша: Фарш – 300гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3ч.л. Перец - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим фарш, у меня говядина. измельчим лук и чеснок, добавим к фаршу, разбиваем яйцо, добавляем перец, соль, хорошо перемешиваем...

Лето так быстро пролетает, вы это тоже заметили? Я только сегодня на 100% осознала, что уже август и он – последний летний месяц 😳 Правда, сентябрь нас уже который год радует теплой погодой. Будем надеяться, что и в этот раз не подведет! Август = кабачки! Поэтому сегодня спешу поделиться своей кабачковой подборкой рецептов. Тут есть и вафли, и оладьи, и суп, и даже ПАСТА из кабачков! Сохраняйте себе и пишите ваши любимые рецепты в комментариях! 💚 Наш с мужем любимый рецепт вафель, готовим их очень часто...