Вот и подошел к концу наш отпуск в летнем семейном лагере "Лесная поляна", г. Перми. К слову сказать наш заезд мог длится не две недели, с 17 по 31 июля, а три с 17 июля по 03 августа. Но не подошли дни моего отпуска, который начался с 10 по 31 июля. А брать дополнительные дни с другого периода у нас на предприятии очень проблематично. Да и потом, мы с дочкой побоялись ехать туда надолго. Вдруг бы нам в санатории не понравилось, тем более мы здесь никогда не были. А три недели это уже приличный срок...
Мы взяли с собой очень ограниченный запас продуктов. На человека всего 630 калорий в сутки, тогда как каждому из нас в таких условиях требуется больше 2000 калорий. Как добыть еду в лесу и победить голод? Задача усложняется ещё и за счёт того, что мы вегетарианцы, то есть не едим мясо, птицу и рыбу.
В первой серии мы занимались разведкой территории и пытались справиться с первыми неудачами, которые настигли нас в лесу. Вторая серия о собирательстве и подножном корме, о дикорастущих съедобных растениях, грибах и корешках...