Здравствуйте! Сезон заготовок на зиму продолжается и сегодня на повестке дня у меня яблочное повидло. Я всегда заготавливаю его в огромнейшем количестве так как применяю его в разнообразной выпечке: булочки, пироги, особенно пользуется популярностью у меня в семье немецкий пирог «Кухэ» с посыпкой и расстегаи, но об этом в другой статье или видео. Ну и конечно, как самостоятельный десерт к чаю. 1 Этап. Который вы можете пропустить! Собираем яблоки для повидла. У меня своя яблонька и яблочки я беру с нее...

Продукты: Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Как приготовить : В миске смешать яйцо с солью, сахаром и 1 столовой ложкой сметаны. Влить подсолнечное масло, кефир комнатной температуры и тщательно перемешать. Затем всыпать просеянную муку с содой ( НЕ ГАСИТЬ!). Замесить эластичное, однородное, не липкое тесто. Тесто накрыть, оставить при комнатной температуре на 10 минут. Для начинки натереть сыр сулугуни смешать с нарезанным мелко укропом и измельченным чесноком. Добавить оставшуюся сметану и тщательно перемешать сырную начинку...