Приветствую всех любителей кулинарии и свежей выпечки! Советские годы, да и со времён существования Руси, отношения к хлебу всегда было особым. Сегодня выпечка продаётся в немыслимом ассортименте, но популярные виды хлеба остаются стабильными и неизменными. Огромной проблемой в последние годы является и качество изделий, которое оставляет желать лучшего. Многие люди говорят, что в советские годы хлеб был вкуснее, и действительно действовали жёсткие стандарты. Рецепт хлеба из СССР по ГОСТу Вспомним тот самый рецепт, который ценили почти все люди и сегодня его можно повторить своими руками...

Хлеб- всему голова! Это традиционное яство, которое всегда присутствует на столе. Современный хлеб совсем не похож на тот, что был в нашем детстве и детстве наших родителей. Подробный видео-рецепт расположен в инстаграмме на @pavlovich53. Попробуем испечь настоящий хлеб дома! Ингредиенты: цельнозерновой ржаной муки, пшеничной муки с отрубями, воды, растительного масла, дрожжей, сушеного чеснока, молотого кориандра, соли, сушеного укропа Способ приготовления: Все сухие составляющие смешать в миске...