Рецепт "из глубины веков": был напечатан в журнале "Крестьянка" ещё в 90-х, с тех пор он у мамы в записной книжке (шарлотка с яблоками)
Что ели русские царевны в обычный день.
Что ели русские царевны в обычный день: без бесконечных пиршеств, зато с кашей, щами и редкими лакомствами Когда мы представляем царский двор, воображение почти сразу рисует длинный стол, золотые блюда, жареных лебедей, огромные пироги и десятки слуг. Кажется, будто русская царевна открывала глаза утром — и к ней уже несли очередное пиршество. Но обычный день выглядел гораздо спокойнее. При московском царском дворе существовала огромная хозяйственная система, которая отдельно готовила еду для царя, царицы, царевичей и царевен...