Предлагаю рецепт любимого многими торта "Птичье молоко". Это один из самых любимых моих тортов. Два слоя мягких коржей с неимоверно нежной, воздушной начинкой из суфле на агар-агаре, которое покрыто шоколадной глазурью. В приготовлении суфле на агар-агаре, рекомендуется – наличие кулинарного термометра для приготовления сиропа. И самое главное в приготовлении этого десерта, это купить качественный агар-агар, так как, вы просто напросто испортите все продукты. Увы, у меня есть горький опыт в приготовлении этого десерта с не качественным агар-агаром...

Устала от синего трактора, трёх котов, пеппы, Маши и медведя и просей мельтешащей детской галиматьи? Я тоже! Я из-за этих въедливых песен потом хожу и своих мыслей не слышу.    Так вот у меня для тебя отличные новости. Буквально неделю назад наткнулась на мультики от ЛаЛаБук. Это мультсериал для детей от 2 до 7 лет. Ещё это так называемые мульткниги - полезные и красивые мультфильмы по книгам детских писателей с иллюстрациями профессиональных художников.    Подача конечно своеобразная, но самое главное сериал учит, успокаивает и транслирует правильные ценности для малышей...