Джозе Риотта (вместе с другими любителями сыра) в 1970х годах притащил свою «сырную зависимость» в штаты. В те времена среднестатистический американец употреблял около 4 кг сыра в год. Сейчас, люди по всей стране употребляют колоссальное количество сыра – около 17,5 кг  в год, более того, это число продолжает расти. Но, возможно, причина нашей жажды сыра, заключается не только в его восхитительном вкусе. Сыр может вызывать такую же опасную зависимость, как и тяжёлые наркотики, такие, как опиум или героин...

Если вы предпочитаете начинать свой день с яиц, тогда вам точно придётся по вкусу быстрый рецепт сырного омлета от опытных хозяек из Телеграм-канала «Кулинарная фантазия». Вам понадобится: 4 куриных яйца;100 грамм колбасы;100 грамм твёрдого сыра;соль, перец по вкусу. Ход приготовления: Колбасу режем произвольно, сыр измельчаем на тёрке. Складываем ингредиенты в глубокую миску, разбиваем туда яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем...