sfd
Рецепт нежнейшего омлета, который больше напоминает сырное суфле, чем привычное блюдо из яиц
Два года назад мы ездили на неделю по путевке во Францию, где в марсельском отеле на завтрак нам подавали оригинальный омлет, больше напоминающий сырное суфле с интересным сливочным вкусом. По приезде домой я, как истинный кулинар-экспериментатор, долго искала похожий рецепт и вот, наконец-то, нашла и делюсь с вами. Все оказалось намного проще, чем я думала: секрет кроется в способе приготовления, но об этом позже. На одну порцию мне понадобятся: Важный момент — специи. Если нужно подчеркнуть вкус...