Есть у меня знакомый — мужик лет сорока пяти. Не пьёт, не дымит, спортом занимается, питание считает по БЖУ. И вот однажды решил: “Хватит! С завтрашнего дня — никаких булок, хлеба, пасты. Буду питаться чисто, как профи”. Через неделю — звонит мне с таким голосом, будто у него вся жизнь рухнула: “Слушай, я вообще не понимаю, как жить без хлеба! Я злой, голодный, сплю плохо, энергии — ноль”. Проходит две недели — и ситуация меняется. “Я встал с утра — и как будто легче стал. Минус три кило, отёков нет, еда перестала тянуть”...

В мировой психологической практике существует огромное количество печальных примеров, рассказывающих о людях, столкнувшихся с анорексией и булимией. Сколько несчастных фотомоделей распрощалось с жизнью в борьбе за тонкую талию – такой статистики, к сожалению, нет. Сколько людей страдает психологической зависимостью от пищи – тоже определенной статистики не может быть. Проблема в том, что лишь очень маленький процент таких людей попадает на прием к врачу. Все считают себя способными справиться с этими «слабостями» самостоятельно, а в итоге ситуация заходит в тупик...