Ааа, куриные лапки! Нежное, ароматное мясо, которое так часто недооценивают. В деревне, где жизнь течет размеренно и хозяйство всегда в движении, эти маленькие "драгоценности" могут стать настоящим кулинарным сокровищем. Не выбрасывайте их! Куриные лапки - это источник вкуса и пользы. В них много коллагена, который так необходим для здоровья суставов и кожи. А еще они невероятно сытные и бюджетные. Но что же с ними делать? Вот несколько идей, которые вдохновят вас на кулинарные подвиги: 1. Бульон,...

Не первоапрельский розыгрыш, а вполне себе достойная закуска. Но поделиться этим лёгким, удобным рецептом хочется именно сегодня, в день не слишком серьёзного праздника. И заодно на время отвлечься от гастрономических новостей и ресторанных обзоров, которым в последнее время мы уделяли слишком много слов. Новый материал посвящается домашней готовке и только ей! В Китае куриные лапы считаются деликатесом. Кроме того, они чрезвычайно полезны: в них содержатся коллаген, витамины группы В, витамины...