Сегодня мы готовим те самые знаменитые пельмешки из мультфильма про Кунг-фу Панду, которые помогли По превратиться из неуклюжего неумехи в настоящего мастера боевых искусств! И неудивительно, ведь их потрясающий вкус может замотивировать кого угодно! Что понадобится? Как готовить? Шаг 1 Смешайте муку с теплой водой и замесите тесто, чтобы не было комочков. Пельмешки, которые мы готовим, называются «сяолунбао». «А чем эти китайские пельмени отличаются от обычных хинкали?» — наверняка спросите вы. Хороший вопрос! На самом деле немногим...

На самом деле это не пельмешки . а национальное китайское блюдо "Баоцзы". Так как же их приготовить? Ингредиенты: Мука-200 гр Вода-100 мл Соль-пол чайной ложки Зеленый лук-100 гр Фарш домашний-500 гр Соевый соус-1 чайная ложка Сушенный имбир-1 чайная ложка Приготовим тесто: В миску просеем 200 гр муки смешаем со 100 мл воды и добавим туда пол чайной ложки соли, замешиваем тесто до однородности и завернув в пищевую пленку оставим на 30 мин. Приготовление начинки: Нарезаем зелень лука и смешиваем...