Первое знакомство с Пэй Мэем происходит во второй части «Убить Билла», когда Беатрикс Киддо приходит к китайскому сэнсею для обучения смертоносным техникам в области кунг-фу. И пусть учитель выглядит старым и беспомощным, но в боевых искусствах ему нет равных. Что он и демонстрирует во время первого поединка с Беатрикс, играючи парируя её удары и насмехаясь над ней. Пэй Мэй оставляет о себе крайне нелицеприятное впечатление. Он без устали оскорбляет своего ученика, ненавидит всех и вся и никогда ничем не доволен...
Только просматривая мультфильмы с режиссёрскими комментариями, понимаешь насколько фанатичные люди — мультипликаторы. Сегодня я сделаю подборку из пасхалок и просто интересных моментов из Кунг-фу Панды, которые вы наверняка не заметили. Гусь (отец По) появляется в мультфильме в виде тени от панды В течение всего мультфильма действует шутка «По и лестницы». Кстати эти две свиньи потом примут участие в ещё одной пасхалке. Праздник и выступление пятёрки происходят на залитой солнцем площади. В противовес — По всё это время находится в тени...