Кимчи соус (Kimchi sauce) – это основной компонент корейской кухни, известный своей остротой и насыщенным вкусом. Он используется для маринования и приготовления кимчи, традиционного корейского блюда из квашеной капусты или других овощей. Этот соус имеет богатую историю и считается неотъемлемой частью культурного наследия Кореи. Ингредиенты...

Эта миниатюрная пушистая кошечка - старшая дочка и сестричка. Когда она родилась, занимала аккуратно середину моей ладошки. Я сразу поняла, что не смогу никому отдать это крошечное чудо. Её имя переводится с японского как "уголь", либо "чёрная тушь", в зависимости от того, каким иероглифом написать. Поскольку в котячестве Суми очень была похожа на чернушку-сусуватари из мультфильмов Миядзаки, думаю, "уголёк" ближе к истине...