У меня племянница гостит четвёртый день. Очень хочется её побаловать чем-то вкусным.

Простые способы увеличить долю овощей в детском меню. 12 идей из личного опыта. 1. Добавьте в фарш для котлет мелко натертые морковь, или картофель, или кабачок. Для начала можно немного, затем постепенно увеличивая. Чаще всего я добавляю кабачок и лук, они дают мягкость, сочность и не заметны. Так наша Нехочуха не копается и не выискивает «подозрительные» ингредиенты в котлете и предпочитает есть их запеченными в духовке. Со временем, когда дочка привыкает к блюду и не отказывается от него, я объясняю из чего он приготовлено...