В мое школьное время колбаска из кукурузных палочек была одним из тех простых десертов без выпечки, которую девчонки готовили самостоятельно, без помощи мам. Конечно, родительницы запасали нас ингредиентами и часто проверяли результат за чаем. Но в основном такой колбасой лакомились сами девочки во время посиделок. Времена были неповторимые! Помню, мы с подругой в 12-летнем возрасте как-то попробовали приготовить на кухне ее мамы сметанный торт с крекерами. По неопытности добавили меньше желатина, чем нужно...

Кукурузные палочки одно из любимых лакомств детей. По названию можно понять что эту сладость делают из кукурузы, но из чего на самом деле делают кукурузные палочки? Действительно ли из кукурузы? Ответ на этот вопрос вы узнаете далее. Кукурузные палочки — это сформованная и высушенную пена, которую изготавливают на основе специально подготовленной кукурузной крупы. Иногда под кукурузными палочками понимают похожие изделия на основе крахмалосодержащих круп других злаков. Сама технология получения...