В детстве я ходила в обычный детский сад, где на «третье» нам давали компот, который был похож на страшное зелье из зловещей сказки. Жидкости в нем почти не было, зато стакан был наполнен мерзкой болотистой жижей, состоящей из волокнистых шматков, которые взрослые важно называли фруктами. Мое детство прошло наполненное воспоминаниями о лете, как о трех месяцах фруктово - ягодного блаженства, где мы детьми «до пуза» наедались сладкими сочными, спелыми плодами.  Поэтому, когда воспитатели строго тыкали пальчиками на зеленоватую жижу, я покрывалась мурашками от отвращения и удивления одновременно...

Здравствуйте, дорогие читатели! У многих так бывает, компот выпили, а ягоды остались? У меня так часто бывает и каждый раз жалко их выбросить, ведь ягоды вкусные и рука не поднимается от них избавиться. Недавно я делилась рецептом десерта из компота и тут подумала, почему бы не сделать что-то подобное из ягод. Получился очень вкусный, нежный и воздушный десерт. У меня был компот из вишни, ягоды мясистые и сочные. Думаю, подойдут любые ягоды и фрукты, будет тоже вкусно. В приготовлении нет никаких...