Сытное и оригинальное блюдо, которое, уверена, понравится многим. Начинки можно менять по своему вкусу и исходя из того, что есть в холодильнике. Для большой компании картофель можно запечь и подготовить по рецепту, а начинки подать отдельно, так каждый соберёт крошку-картошку на свой вкус:) Ну а уж про неповторимый аромат и вкус именно запечённой картошки, думаю и говорить не нужно. Я сегодня покажу 2 варианта начинки, а ниже оставлю еще несколько. Для приготовления потребуется: Для крабовой начинки: Для мясной начинки: В первую очередь картофель хорошо моем, я использую для этого щетку...

Очень вкусное горячее блюдо на обед или ужин! Предлагаю вашему внимаю 2 мои любимые начинки. Вариант с такими начинками можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты на 2 порции: Картофель – 2 больших клубня. Шампиньоны – 200 гр. Лук – 100 гр. (1 шт.) Растительное масло – 1 ст. л. Колбаса – 100 гр. Соленые или маринованные огурцы – 100 гр. Майонез – 1 ст.л. Сыр – 100 гр. Соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Вымыть 2 картофеля. Завернуть в фольгу. 2. Запекать в разогретой духовке 1,5 часа при t 180 С...