Помните этот звук? Металлический лязг миксера, взбивающего густую массу, и неповторимый шелест трубочки, протыкающей воздушную шапку из взбитых сливок. Для кого-то это просто сладкий напиток. Для других — билет в детство, где самое сложное решение было между «клубничным» и «шоколадным». Сегодня, 15 Ноября- Всемирный день молочного коктейля . Это идеальный повод разобраться, как обычный десерт стал символом целой эпохи и многомиллионной индустрии. Устройтесь поудобнее, мы отправляемся в сладкое путешествие во времени...