2 недели назад
В роллах из популярных японских ресторанов нашли стафилококк и листерию
[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, как роллы из японского культового блюда превратились в опасный продуктовый ширпотреб, и узнали шокирующие факты о грязной подноготной бизнеса. Культовый азиатский деликатес сталь настолько популярен в России, что из-за невероятной конкуренции и маленькие кафе, и крупнейшие сервисы доставки любой ценой снижают затраты на приготовление и поддержание санитарных условий. В роллах от брендов «ВкусВилл» и «Спар» нашли кишечную...
1 год назад
История роллов
Роллы - одно из самых популярных блюд японской кухни, которые завоевали сердца гурманов по всему миру. Их сочное сочетание свежих ингредиентов, утонченная форма и неповторимый вкус сделали роллы неотъемлемой частью современной гастрономической культуры. Но откуда они появились и как стали столь популярными? Давайте вместе разберемся. Истоки и происхождение роллов История роллов уходит корнями в древнюю Японию. Изначально, роллы назывались "норимаки" и были созданы в VIII веке как способ сохранить рыбу...