Помните сцену из мультика «Рататуй», где суровый критик растаял, попробовав рататуй из своего детства? Ресторатор Джоди Скаравелла, похоже, вдохновился этой историей и создал заведение Enoteca Maria — готовят в нем только бабушки. Причем бабушки из разных стран. Каждый день в ресторане можно попробовать блюда от итальянки, а также от бабули другой национальности. Готовят повара только ту еду, на которой они выросли, аутентичную и колоритную. Сейчас в заведении числится больше 25 поваров — бабушки из Чехии, Франции, Казахстана, Беларуси, Японии, Эквадора. У Enoteca Maria есть даже отдельный календарь «Бабушек мира», по которому можно узнать, еду какой страны будут готовить в определённый день. На фоне такой концепции даже рестораны с котиками кажутся не такими милыми 😄