Здравствуйте, дорогие читатели! Если вы любитель креветок, то вы зашли по адресу. Лично я могу их есть без соуса и панировки, но муж предпочитает именно в таком виде. Он не привереда, но вот креветки любит в темпуре. На этот раз я их приготовила на пятничный ужин, а подала с кунжутным и соевым соусом. Для панировки покупаю специальные хлопья, они продаются практически во всех супермаркетах. Можно взять обычные панировочные сухари, но они впитывают очень много масла и получаются не такие хрустящие...

Нам понадобится: Креветки - 300 гр. Мука - 150 гр. Яйца - 1-2 шт. Панировочные сухари - 150 гр. Растительное масло (для жарки) Готовим креветки: Креветки обмакиваем сначала в муке, затем в яйцах и сухарях. Обжариваем в масле буквально 1-2 минуты до золотистой корочки. Выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Креветки темпура готовы! Подаём обязательно с соусом...