… пустите детей и не препятствуйте им приходить ко Мне … (Мф. 19, 14) Суровый край Кевролы, ты прекрасен! Разливы Пинеги, извилистой реки, Восход над кромкой леса, тихий, ясный, Ромашек белоснежных лепестки. И отрок русский, с именем Артемий. Льняных волос копна, прямой пробор. Внимать в молчании пернатых пенью Привык он, заходя в сосновый бор. Забав Артемий сторонился шумных, Предпочитая им домашний труд. Не по годам молитвенный, премудрый — Такие дети долго не живут... К отцу в погожий день придя на поле, За плугом шёл, взирая в небеса...

Правильнее было бы сказать, что Север закалил не сердца, а... желудки. Кухня коренных жителей Севера весьма своеобразна и до недавнего времени сильно отличалась от привычной нам русской и европейской. Сама природа снабдила человека таким составом пищи, чтобы он мог выжить в суровых, северных широтах. Местные виды растений и животных содержат все необходимые микроэлементы для человеческого организма, чтобы он мог жить в этих местах. Например, концентрация витаминов в северных ягодах увеличивается...