Флот силен и славен традициями. И у каждого из них есть свои укоренившиеся привычки. К примеру, в ВМС США традиционно любят есть мороженое. А причины такой любви кроются в вековой борьбе с алкоголем на флоте. Об этом чертовски любопытном явлении в морской истории моя статья в "Профиле": 04.01.2024 Владимир Нагирняк Сто лет без выпивки: почему флот США полюбил мороженое Моряки США не мыслят службы без мороженого. А любовь к этому лакомству им привила долгая и жесткая борьба с пьянством в ВМС, завершившаяся введением сухого закона на кораблях более 100 лет назад...

Всем привет! Когда я впервые услышал название «жареное мороженое», признаюсь, мне стало немного забавно и много любопытно. Я тогда еще только начинал работать. Тысяча чертей и тысяча вопросов. Как такое бывает? Как вообще можно жарить мороженое? И зачем? А затем! Затем, чтобы влюбиться в этот до невозможности вкусный и простой десерт. Десерт, рецепт которого, на самом деле довольно немолод. Не буду томить вас, как говядину Sous-Vide (надо бы запилить рецепт), а начну! Убедись, что имеется все это (на 4 порции): - мороженое (любой вкус, какой по душе) 200 гр...