Очень интересная выпечка - колобки. Они не сладкие, но очень вкусные. Их можно есть так с чаем, очень вкусно. Можно разрезать пополам и намазать вареньем, они станут сладкой выпечкой, а можно разрезать и намазать маслом. Они разнообразны и вкусны. Рецепт колобков: Молоко (можно воду) - 1 стакан Сахар - 5 ст. лож. Яйцо - 1шт. Масло сливочное - 60гр. Соль - 1щепотка Дрожжи - 7 гр. Мука - 350 гр Такого теста можно сделать в два раза больше и половину заморозить. Это очень удобно. Утром достаешь тесто из морозилки и через 2-3 часа можно печь...
Всё знают сказку про Колобка, но не все знают , что есть сорт кабачков Колобок Плоды круглые. Когда они небольшие - очень интересно их фаршировать целиком. Просто срезаю крышечку и ложкой выгребаю изнутри мякоть. А вовнутрь любой фарш, наполнитель . Но иногда колобки перерастают и начинают баловаться...