Согласитесь, когда в кино создатели делают акцент даже на малейших деталях, это всегда приятно. Зачастую, зрители не замечают всех пасхалок, потому что они могут находится в разных мультфильмах, вышедших в разные года...

Я опять сегодня готовлю по мотивам и с акцентом. По мотивам знаменитого французского блюда рататуй. Почему с нижегородским, а не с казанским акцентом? Потому что сочинила я эту еду, еще когда жила в Нижнем. В последнее время мне стала интересна история популярных и не очень известных блюд разных стран и народов. В свободное время потихонечку "копаю" вглубь кухонь мира. Не всегда есть описаные в оригинальных рецептах ингредиенты, поэтому адаптирую под то, что есть и получается неплохо. Думаю, многие слышали название рататуй...