КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ("КОКОСИКИ" из мультфильма "Моана")
Как удивить вторую половинку вкусным десертом? Кокосовый бум?
Кокосовая мука, кокосовая манна, кокосовое молоко?! Блинчики из этого? Что это и как его использовать? Сегодня я расскажу вам о новых продуктах. Все мы привыкли использовать стандартно пшеничную муку, коровье молоко, яйца для приготовления блинчиков. Рецепт прост как и всегда: берем вместо пшеничной - кокосовую муку, миндальной немного. Заливаем все это соевым молоком, добавляем немного сливок кокосовых. Тростниковый сахар. Обязательно оливковое масло. Перемешали и жарим как обично. Получая божественные блинчики (райское наслаждения)...