5 лет назад
Самурай Гурман или как познать Японию через еду (Samurai Gourmet Обзор Сериала netflix)
Самурай Гурман \ 孤独のグルメ \ Kodoku no Gourmet - это очаровательный сериал про пожилого японца, который просто ходит и кушает. Это очень умиротворяющий, милый, добрый и в какой-то мере поучительный сериал. Нужно ценить все мелочи и приятные моменты в нашей жизни, нужно ценить приготовленные блюда, нужно ценить старания повара, нужно запоминать и фиксировать в памяти яркие моменты нашей жизни. Всё хорошее для жизни у нас есть, рай можно найти и на земле: главное достичь собственного спокойствия и умиротворения...
12,2 тыс читали · 4 года назад
Китайская классика – гунбао: очень просто, остро и вкусно. Мои впечатления и рецепт
Хочется чего-то необычного, но не хочется зависать на кухне? Тогда китайская кухня лучший выбор. Она простая и яркая, и, конечно, интересная. Самое популярное в Китае блюдо – гунбао, курица с арахисом. Оно относится к сычуаньской кухне, самой острой в Китае, но в разных провинциях его готовят немного по-разному, где-то поострее, где-то помягче. Но в целом рецепт одинаковый. Считается, что блюдо было придумано еще в первую китайскую династию. Его придумал наставник наследника и губернатор провинции Шаньдун Дин Баочжэнь...