Продолжаем наш марафон ягодных суперфудов. Мы уже познакомили вас с вишней и малиной. Вот, наконец, встречайте ­– королевская парочка: клубника + земляника! Знакомый с детства вкус лета, леса, дачи, каникул, ароматного бабушкиного варенья и пирогов, чаепития с гостями на веранде и загаданного с первой ягодой желания. Чем же заслужили такую нашу любовь клубника с земляникой, и можно ли из них приготовить что-то не менее вкусное, чем у бабушки, но низкокалорийное, изысканное и полезное? Как всегда,...

Каждый год после сбора урожая я обрезала почти все листья со своей крупноплодной земляники. Оставляла по 3-5 молоденьких в самом центре куста. Подкармливала комплексным удобрением с азотом, фосфором и калием. И кусты обрастали до осени заново. Однако! Делаю так уже несколько лет подряд, и моя земляника не блещет урожаем. Да, ягоды крупные, но их мало на кустах. И я подумала, а не обрезка ли листьев в этом виновата? Ведь целый куст, в отличие от обрезанного, после плодоношения не тратит силы на отрастание заново...