Клубничный зефир: нежность и вкус в каждом кусочке (базовый рецепт для кондитера)
Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом изысканного и нежного клубничного зефира. Приготовьте его вместе со мной и убедитесь, что делать зефир дома — это легко и приятно! Ингредиенты: Для пюре: - 100 г пюре из клубники - 100 г яблочного пюре Для зефира: - 200 г сахара - 40 г белка - 0,5 ч. л. лимонной кислоты Для сиропа: - 300 г сахара - 140 г воды - 10 г агар-агара Для посыпки: - Сахарная пудра Пошаговый процесс: 1.Смешайте клубничное пюре (комнатной температуры) с яблочным...
11 месяцев назад
Клубничный зефир (2002-2005)
Сегодня не будет долгого вступления и обширных размышлений на тему продукта медиа, как обычно делаю в статьях. Ведь слоган тайтла, о котором хочу вам рассказать можно буквально перевести как: «Милота — это справедливость.» Скажу только, что мне очень симпатизирует жанр повседневности, в котором зачастую отсутствует не то чтобы насыщенный сюжет, а даже просто цельная история. Есть просто милые герои, которые либо делают всякие очаровательные вещи, либо занимаются повседневными делами, показывая свою может и не разнообразную, но спокойную и размеренную жизнь...