Манга «Клубничный зефир» печатается с 15 февраля 2002 года и до сих пор, в виде 9 томов и 85 глав. Мангой занимаются автор под псевдонимом Barasui и издатель Dengeki Daioh. Аниме показывали на экранах с 15 июля 2005 года по 14 октября 2005 года, в виде 12 эпизодов по 24 минуте. Тайтлом занимались режиссёр Такуя Сато и студия Daume. Позже выходило: спешл 2005 года, игра на PlayStation 2 2005 года, три ова 2007 года и их продолжение в 2009 году. Жанр: Комедия, Повседневность. Милые девочки делают милые вещи милыми способами...

Доброго времени суток. Вот и наступило лето и в этот период очень много обрушивается заготовок на зиму, для того чтобы в дальнейшем упростить нашу работу. Сегодня хочу поделиться способом как я заготавливаю клубнику для зефира в приготовление классического варианта. Клубника взбивается и уваривают в сотейнике, чтобы не оставалось жидкости, если не знаете как проверить готова масса, то возьмите лопатку и капните на краешек затейника, если капелька не стекает то масса готова, и ёё можно разложить по пакетикам и заморозить...