Профессор кислых щей 😂
Совсем недавно тут мне люди разъясняли, чем щи отличаются от борща, и почему борщ бывает без свеклы))). В каждом регионе и каждой местности по-своему). Страна большая). Всем привет, с вами Ольга). Завалялась у меня в недрах холодильника баночка солёной капусты. А так же накануне от какого-то блюда пережаика осталась тоже готовая. Ну и решила я щи по-быстрому забацать. Я вам рассказыаала, что щи и борщ люблю из говядины. И чтобы обязательно на кости. Обычно косточка с немного мяска как раз идёт...