Замечательные куличи, просто фантастика. Спасибо за рецепт! Пишут мне читатели в комментариях... А рецепт действительно очень удачный. Куличи по нему получаются вкуснейшие. Не побоюсь этого слова - правильные. Не сладкий сухой хлеб, какой обычно продается. А ближе к кексам. Тяжелые, маслянистые, сдобные. У этих куличей не просто корочку с глазурью хочется съесть, а и сам кулич тоже хорош ) Хотя да, я глазурь тоже особенно люблю даже у этих куличей. Поделилась я рецептом три года назад, зная, что у многих куличи не получаются...

КУЛИЧ — это не просто праздничный хлеб, а важный символ православной традиции, тесно связанный с историей, культурой и верованиями. Этот хлеб, выпекаемый на Пасху, имеет глубокие корни и символическое значение, уходящее в глубины веков. ИСТОРИЯ И СИМВОЛИЗМ КУЛИЧА Кулич — это русское название пасхального хлеба, который выпекается из сдобного дрожжевого теста и имеет форму высокого цилиндра. Сверху кулич обычно украшается сахарной пудрой или глазурью, что делает его не только вкусным, но и красивым...