2599 читали · 2 года назад
Майонез, кетчуп и другие соусы могут исчезнуть в магазинах России. И вот почему
Майонез, кетчуп и другие соусы могут в ближайшее время оказаться дефицитом или вовсе пропасть с полок магазинов. Всему виной проблемы производителей с упаковкой дой-пак, пишут "Известия". Вся цепочка выглядит так: импортный клей, который использовали раньше, теперь под санкциями. Аналог, который поступил на рынки, оказался некачественным: из-за него привычная всем тара теряет товарный вид, на ней появляются вмятины и складки. В итоге ретейлеры мало того что отказываются брать такой товар на продажу, они еще и штрафуют производителей...
5028 читали · 3 года назад
Пробовала делать несколько видов кетчупа, но этот самый удачный. И консистенция шикарная получилась
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня на моём канале его величество кетчуп! Я готовлю его ежегодно, один и тот же. Других мне не надо, ведь это самый дачный среди прочих рецептов. Это не совсем простецкий рецепт, но и не очень сложный. Но есть свои секретики, о которых я вам расскажу. И конечно же важно соблюдение рецептуры. Томаты нужно брать вкусные, спелые. От этого зависит вкус будущего кетчупа. Шаг 1 Засыпаем томаты в стакан блендера и перемалываем их. Затем откидываем на сито и отцеживаем...