Мультики для детей про котика Бубу и друзей | Настя играет с единорогом
Как из 3х продуктов сделать шедевр. Просто, как дважды два, но вкусно как в Мишлен. Добавьте это к рыбе, и вас попросят готовить только так
Это блюдо — идеальный союз простоты и изысканности. Оно носит романтичное название «Нежные облака», и, поверьте, это не просто красивые слова. Воздушная, тающая сырно-яичная шапка и сочная рыба создают гармонию, достойную ресторанной кухни. Я обнаружила этот рецепт в старой книге «Секреты французской кухни» и была приятно удивлена: оказывается, для создания маленького кулинарного чуда не нужны ни сложные техники, ни полдня у плиты. А результат? Заинтриговала простота приготовления, а когда приготовила, поняла, что рецепт приживётся надолго...
Если дети совсем отказываются есть мясо, готовлю для них «куриные кексы»: всегда съедают до последней крошки
«Опять мясо, а мы хотим вкусняшек», — дети в очередной раз надулись и отказались есть курицу, а я вдруг вспомнила о кексах, которые когда-то пробовала в детском саду. Приготовила такие же, пряча мясо под нежным сливочным суфле, и поразилась результату: дети съели все, до последней крошки. Кексы готовятся просто и относительно недолго, что немаловажно, когда детям нужен присмотр и забота. У меня уходит 40 минут, не считая варки курицы, и получается 6 порций, если беру: Бедра заливаю холодной водой, добавляю чеснок, лавровый лист и пучок укропа целиком...