Всем привет, с вами Aikawa Я наконец-то выздоровел, но мой муж немного приболел. Сегодня я буду готовить для него японский кекс Castella, и заодно покажу вам рецепт. Кекс Castella - это очень популярный в Японии десерт, который существует ещё с XVI века. В последнее время он особенно популярен даже за границей благодаря аниме "Клинок, рассекающий демонов". Когда главный герой лежал в больнице, ему принесли этот кекс Castella, от запаха которого он взбодрился и выздоровел. Надеюсь, эффект в реальной жизни будет такой же! Кекс готовится очень просто, и все ингредиенты доступные...

Все экзамены сданы, наступила пора долгожданных каникул! Мио предложила подругам вместе провести лето и придумать свой первый музыкальный номер для школьного фестиваля, который состоится в начале учебного года. Идеальным местом для репетиций и отдыха выбрали дом Муги прямо у моря. Именно эти кексы уплетали девочки, когда обсуждали детали поездки. ИНГРЕДИЕНТЫ: * 60 г муки * 50 г сахара * 40 мл молока * 35 мл растительного масла * 12 г кукурузного крахмала * 3 яйца * 1 ч. л. лимонного сока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...