РЕКОМЕНДУЮ к приготовлению КАЖДОЙ ХОЗЯЮШКЕ. Ваши любимые останутся довольны.
Ингредиенты:
Кефир - 250 миллилитров
Яйца куриные - 3 штуки
Сахар - 200 грамм
Пшеничная мука - 470 грамм
Разрыхлитель - 15 грамм
Растительное масло - 160 миллилитров
Ванильный сахар - 11 грамм
Способ приготовления:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем около 5 минут, до бела. В получившуюся массу наливаем растопленное масло (растопить можно в микроволновке) масло и кефир, всё хорошо перемешиваем...
Это именно та вкуснятина, которая прекрасно подойдет к чаю. Сливочный и нежный вкус никого не оставит равнодушным. Готовятся эти кексы на кефире и поэтому получаются нежными и рассыпчатыми. Для приготовления этих кексов потребуется: сливочное масло - 100 гр. сахар - 150 гр. яйца - 2 шт. кефир - 130 мл. мука - 230 гр. ванилин - по вкусу соль - щепотка разрыхлитель - 10 гр. изюм - 100 гр. Сливочное масло необходимо растопить и дать остыть. Яйца, сахар и соль смешиваем при помощи венчика, добавляем ванилин и еще раз хорошо перемешиваем...