"Антошка"
Антикризисная кухня: готовим картошку как в Крошке Картошке
Мы очень долго соображали что можно сделать необычного из картошки. Мысли нас посещали самые безумные: вывернуть картошку наизнанку, запечь картошку в чайнике, нашпиговать картошку зубочистками и угостить...
Когда хочется удивить гостей, готовлю мясные котлеты с картофелем и свёклой
Такие котлеты всегда вызывают интерес гостей. И всё благодаря внешнему виду, точнее цвету. Для приготовления потребуется: Процесс приготовления Начинаем приготовление котлет, конечно же, с перекручивания мяса. Если фарш имеется в наличии, процесс пойдёт ещё быстрее. Луковицу мелко режем и обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку, чтобы лук остыл. Соединяем фарш, куриное яйцо и молоко. Тщательно перемешиваем. Трём картофель на средней тёрке и добавляем в фарш. Если картофель крупный, достаточно 1 клубня...