Картофель фри в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем в популярных кафе быстрого питания. Золотистая хрустящая корочка, мягкая сердцевина и насыщенный картофельный вкус делают это блюдо любимым как у взрослых, так и у детей. Многие считают, что приготовить идеальный картофель фри дома сложно, но на самом деле достаточно знать несколько простых секретов. В этом рецепте подробно рассказано, как приготовить картофель фри в домашних условиях, чтобы он получился хрустящим, не разваливался при жарке и не впитывал лишнее масло...